- Cami Canal 8, 46012 Pinedo, Valencia
Nuestro restaurante pertenece al grupo Valenciano de Arrocerías:
CARTAS ARROCERÍA EL MIRADOR DE PINEDO
Para el buen desarrollo del servicio, tiempos de espera y aprovisionamiento de materia prima,
por favor, ENCARGUE SU PAELLA/ARROZ al hacer la reserva telefónica.
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RESERVAS:
Horario de atención: 10:00h a 18:00h, excepto los miércoles día de descanso, salvo festivo.
RESERVAS ON-LINE EN ARROCERÍA EL MIRADOR DE PINEDO:
Pinche AQUÍ y podrá ver un video de nuestro Salón de la parte de abajo.
Pinche AQUÍ para ver un video de nuestra terraza.
*El servicio empieza a las 12:45h y a partir de las 16:15 se cierra el servicio para nuevas mesas, por lo que a la última hora que se puede reservar es a las 16:15h.
El restaurante cierra aprox. sobre las 18:30h. Cenas cerrados.
Abierto todos los días para comer, excepto los miércoles que es el día de descanso (salvo festivo). Los miércoles puede reservar en nuestras dos Arrocerías cercanas: Pinedo Beach Arrocería & Lounge o Arrocería El Rek.
Recuerde que en "Arrocería El Mirador de Pinedo" disponemos de un amplio PARKING privado exclusivo para clientes.
Arrocería El Mirador de Pinedo es un nuevo restaurante, muy cerca del paseo marítimo de Pinedo, a 5 minutos de Valencia, de cocina tradicional valenciana con toques de vanguardía, especialistas en arroces y paellas. Al frente de nuestra nueva arrocería se encuentra como Chef ejecutiva María José Estevens, pertenecientes al grupo familiar de restaurantes "Gastro Arrocerías Group", dicho grupo también gestionan otras 3 arrocerías por la zona: "Arrocería Maribel", "Arrocería El Rek" y "Pinedo Beach Arrocería & Lounge". Nuestra Chef tiene distinción de la Guía MICHELIN 2024 (Bib Gourmand), de la Guía Repsol 2024 (Recomendado) y por la Guía Macarfi (Top50), todo ello como Chef principal en Arrocería Maribel. Al frente de nuestra cocina, como Chef principal de "Arrocería El Mirador de Pinedo", estará el prestigioso Chef valenciano Àngel Almarche, el joven Chef ha demostrado su vália en diferentes proyectos, siendo anteriormente el Chef principal de Arrocería El Rek.
En "Arrocería El Mirador de Pinedo", a escasos metros de la playa, disponemos de amplias instalaciones en un entorno inigualable con vistas directas al Mar, al río Turia y a la Huerta de Pinedo. Además disponemos de una amplia terraza y un pequeño parque infantil. Nuestros Salones cuentan con gran luminosidad, están insonorizados, en la parte de arriba con vistas al Mar y en la parte de abajo con vistas a la Huerta de Pinedo, con gran espacio entre mesas para nuestros clientes puedan encontrar el máximo confort y comodidad para degustar nuestra propuesta y como no, nuestros arroces y paellas. Nuestros Salones están adaptados también para albergar cualquier tipo de evento, consulta toda la información en el apartado EVENTOS. Para los más pequeños disponemos de un parque infantil al lado de la terraza.
4,7 sobre 5 es nuestra puntuación media en Google My Business.
En nuestras Arrocerías se fomenta la Sostenibilidad y respeto al Medio Ambiente:
La ubicación de la "Arrocería El Mirador de Pinedo", a pocos metros de la playa, nos convierte en un restaurante fuertemente comprometido con la sostenibilidad y el respeto de nuestro entorno. Colaboramos de forma activa con organizaciones locales y apostamos por los productos de cercanía en nuestra oferta gastronómica. Además de disponer de un pequeño huerto ecológico propio, la mayoría de nuestros proveedores de frutas, verduras, carne, pescado y arroz son de Pinedo, El Palmar, L'Albufera y pueblos de alrededor.
Nuestro compromiso y valor diferencial es la garantía de que todos los platos se elaboran a diario en la cocina del restaurante. Nuestros platos los confeccionamos en función a la compra cotidiana de los mejores productos frescos del mercado dependiendo de la estacionalidad, dando prioridad a los alimentos provenientes de productores Km 0, de proximidad y artesanos, que realizan buenas prácticas agrícolas, ganaderas y pesqueras. Y como no, nuestros arroces y paellas son un referente en la zona, marca de nuestro grupo.
Nuestros chefs estan fuertemente comprometidos con la Comida Saludable (“Healthy Food"). En nuestra cocina se trabaja con ingredientes integrales, orgánicos, cereales, pseudocereales, producidos localmente para conseguir que cada plato tenga el máximo sabor y nutrientes posibles. Los platos están llenos de minerales y vitaminas, cocinados según las normas de la Cocina Saludable Moderna, ademásde contar con una gran propuesta vegana.
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